Menu Sahur Praktis untuk Ramadhan 2026
Menu sahur yang praktis namun tetap bergizi menjadi pencarian terpopuler selama Ramadhan 2026. Sahur merupakan waktu makan yang sangat penting karena menjadi bekal energi untuk berpuasa seharian. Menu yang tepat harus mengandung karbohidrat kompleks, protein, serat, dan lemak sehat agar kenyang lebih lama dan energi terjaga sepanjang hari.
Resep Nasi Goreng Telur 10 Menit
Panaskan minyak, tumis bawang putih cincang hingga harum. Masukkan nasi dingin, aduk rata. Sisihkan nasi ke pinggir wajan, orak-arik 2 butir telur. Campurkan telur dengan nasi. Bumbui dengan kecap manis, kecap asin, merica, dan garam. Masak hingga nasi terpisah butir-butirnya. Sajikan dengan irisan timun dan kerupuk. Total waktu memasak hanya 10 menit dan sudah mengandung karbohidrat serta protein yang cukup.
Resep Oatmeal Pisang Madu
Masak 5 sendok makan oatmeal instan dengan 250 ml susu cair selama 3 menit. Angkat dan tuang ke mangkuk. Tambahkan irisan pisang, madu, dan taburan kacang almond atau granola. Oatmeal kaya serat yang membuat kenyang lama. Pisang memberikan energi cepat dan kalium. Madu menambah rasa manis alami. Menu ini sangat praktis dan bisa disiapkan dalam waktu kurang dari 5 menit.
Resep Roti Panggang Alpukat Telur
Panggang 2 lembar roti gandum hingga kecokelatan. Haluskan setengah buah alpukat matang dengan garpu, tambahkan sedikit garam dan perasan jeruk nipis. Oleskan alpukat di atas roti. Goreng atau rebus telur sesuai selera dan letakkan di atas roti alpukat. Tambahkan taburan merica dan wijen. Roti gandum memberikan karbohidrat kompleks, alpukat menyediakan lemak sehat, dan telur memberikan protein berkualitas.
Tips Menu Sahur yang Baik
Pilih karbohidrat kompleks seperti nasi merah, oatmeal, atau roti gandum yang dicerna lebih lambat. Sertakan protein dari telur, ikan, atau daging untuk menjaga massa otot. Minum air putih minimal 2 gelas saat sahur. Hindari makanan terlalu asin yang membuat cepat haus dan makanan terlalu berminyak yang sulit dicerna. Konsumsi buah-buahan yang kaya air seperti semangka atau melon. Siapkan bahan sahur di malam sebelumnya untuk menghemat waktu.